Monday, July 26, 2010

PudDinG CaRAmeL AniSaH


Alhamdullilah..akhirnyer berjaya juga nak membuat Puding Caramel nih..sebenarnyer..punyalah banyak resepi puding caramel nih kalau dicari dr internet nih atau blog2 masakan yg lain..cuma ntah kenapa semangat plak haku nak mencuba resepi puding nih kepunyaan teman baik ku Nisa..dengar cerita..puding nih glamour sungguh kat ofis nyer..apakah rahsianyer sehingga begitu diminati?hahaha..kena.cuba barulah tahu kan..dah dapat skodeng resepi dr tuan empunya..kalau tak buat memang tak patut..tapi penyakit M ku sedang melanda..tapi Alhamdullilahlah ..Sabtu lepas semangat sungguh haku membuat..balik d ofis..laju jerk tangan haku nih menyediakan bahan2..mudah je nak buat puding nih pon..ahaks...pssst..psssttt..meh haku share plak resepi Nisa nih kat sini...buat rujukan ku di masa hadapan juga..

Bahan- Bahan
A
5 biji telur
1 sdk essen vannilla

B
1/2 tin susu pekat manis
1/2 tin susu cair
1 tin air
1 sdb tepung kastad

C
3 sdb gula

Cara-cara
1. Tuang Gula dr bahan C dlm loyang ukuran 8-9inch.Jadikan Caramel.ketepikan
2.Campurkan telur dan essen vanilla..kacau sekadar sebati
3.Campurkan kesemua bahan dlm B
4.Campur bahan A dlm B dan tapiskan kedalam loyang yang mengandungi caramel tadi.
5.KUkus selama 20 nminit
6. Hidang sejuk.

No comments: