Tuesday, July 27, 2010

RenDaNg TeLuR

Salam Selasa!! Alhamdullilah..semalam dapat juga haku berpuasa sehingga ke akhirnya..bagus juga..melatih perut berpuasa..almaklum..Ramadhan hampir menjelma kembali..Pujian dan syukur kehadrat Allah SWT..InsyaAllah tahun ini berjumpa lagi dengan Ramadhan..:) Ok 2 nak cerita pasal resepi waktu berbuka semalam .Rendang Telur..hihi..haku nih mcm biasalah..masak suka yg simple2 jerk..remeh2 sgt nih haku malas skit..resepi ni olahan dr ku sendiri..senang jerk..haku share kat sini cecaranyer yerk..

RenDanG Telur

Bahan-bahan
4 biji telur yg telah direbus ( asingkan)
*2 labu bawang merah
*3 ulas bawang putih
*1 inch halia
*1 batang serai
*1 paket serbuk kari
*1 sudu lada kisar
3 batang lada merah
2 biji tomato
1 cawan santan pekat
Garam secukup rasa

Cara-cara
1. Kisar bahan-bahan bertanda *
2. Tumis bahan kisar sehingga terbit bau
4. Campurkan lada merah yg dihiris dan tomato
5. Masukkan telur
6. Tambah santan pekat dan perisakan dengan garam
7. Biar sehingga kuah sedikit pekat dan hidangkan bersama nasi putih.

2 comments:

maz said...
This comment has been removed by a blog administrator.
ninazsyafinaz said...
This comment has been removed by the author.