Tuesday, June 23, 2009

ROti JaLa...Kari DagiNG

Plan tuh..mmg lah nak buat project Jelly Kelapa..semangat sungguh ke Tesco nak mencari kelapa Pandan..hampeh..stock kelapa xder yang ader tuh mcm dah nak expired jerk..xper..tu menu in q tuh..walau x dapat jelly kelapa.. semangat juga nak cuba resepi baru.. menjenguk dapur hana di Jepun tuh..Resepi Roti jala menjadi pilihan.. bahan-bahan pun ader..apa lagi...mengirai lah mlm tadi..
Resepi nih mudah jer bahan- bahan nyer..Senang jer nak buat..
Bahan- Bahan
2 cawan tepung gandum
2 cawan air
1 sudu kecil garam
1 biji telur (gred A)
setitik 2 pewarna kuning
sedikit esen pandan (optional)
Cara- Cara
Campurkan semua bahan dlm blender
Blend sebati
Perap 1/2 jam (aku perap 20 min jerk..dah x sabar nak mengirai)
Guna kuali leper atau fryin pan(non stick)
lengser minyak---kirai..
cara nak melipat tuh terpulang kepada kreativiti memasing yerk.
Roti jala nih ader yang makan dengan serawa durian ( musim duriankan sekarang..) ader tuh yang lawan makan dengan kari..x kira lah kari daging ke ayam..tapi untuk makan malam ku ini..kari daging menjadi pilihan..


All set? apalagi...dinner time...(lepas juga hajat nak makan roti jala ) for Ana_Naoumi..kalau tgk nih..jgn kecuh sangat..Dah tunjuk cara ..cecuba lah buat yerk..kalau umah tuh sebelah boleh juga aku bagi sepinggan..




1 comment:

Anonymous said...
This comment has been removed by a blog administrator.